食事

7:30 豆乳プロテインスムージー、玄米ご飯、焼き鮭、キャベツときゅうりの塩かつお和え、ゆで卵、納豆
12:30 カレイの煮つけ、しらすとブロッコリースプラウトのサラダ、ガーリックオイル鯖の無限ピーマン、玄米ご飯
18:30 エアフライヤー唐揚げ、スモークサーモンと玉ねぎのマリネ、きゅうりとみょうがの浅漬け、ボロネーゼ米粉パスタ、明太子豆乳クリームパスタ(ZEMBヌードル、ライスヌードル)

夜は楽しいグルテンフリー料理研究会!
今回のお題はパスタとからあげ。ライスヌードルは初めてだったので、モチモチ感が結構病みつきになりそう。この麺にあうメニューは考えてみたい。
エアフライヤーもまだ鶏もも唐揚げとアジフライしか試せていないので、いろいろと活用してレパートリー増やしていければ。今回米粉でかなりクリスピーな仕上がりになりましたが、片栗粉混ぜたときの仕上がりとかも試してみたい…

運動

朝のウォーキング1時間。天王洲運河から品川駅まで。

今週の振り返りメモ

(1)仕事が忙しい&雨天、となると運動量が大きく減る。
その状態が続くのであれば食事量の調整をしたほうがよいかどうか?
(一旦、今週は特に考えずに普段どおりに食べた)

(2)Week10までの「昼は肉、夜は魚」から、魚メインにシフト。

(3)体重は69~70kgの範囲内、体脂肪は16~17%ぐらいで推移。(起床後すぐの測定)
筋肉量は、土曜日の筋トレ前の測定で、55.9kg(昼食から1時間経過後の測定値)

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